名物営業マンの「元気と笑顔が出る!」ブログ

カタシモワイナリーの名物営業マン山本が、毎日みなさんに元気と笑顔をお届けします。

2016年10月

カタシモワイナリーホームページ→http://www.kashiwara-wine.com/

vol.1022 ワイン祭り企画イベント紹介パート4

おはようございます♫

カタシモワイナリー営業部の まだまだ企画の紹介します 山本です。

「おもろいやん!カタシモワイン祭り2016」催し企画紹介パート4です。

ワインと料理以外にも、楽しい企画をたくさんご用意しています。

カタシモワイン祭りでしか味わえない体験を是非♫

※企画は予告なく変更する場合があります。
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【風人ブドゥリ太鼓】
昨年大好評だった、風に舞い、人に響く、心揺さぶるエイサー です。
1996年8月、沖縄・西表島で【風人ブドゥリ太鼓】が生まれ、現在は関西を拠点に各地に支部をもち、《南ぬ風人まーちゃんバンド》と共に全国で活動しています。また、エイサーや手踊りだけでなく、新しいカタチを求め、数多くのアーティストとの共演を果たしています。キッズエリアの特設ステージはもちろん、他のエリアでも会場を盛り上げてくれます♫

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【アニメソング演奏】
カタシモワイン祭りでは恒例となった、帝国歌劇団土組の「ベムとベラ」。
子供に大人気のものから、大人が聞いて懐かしいアニメソングまで、会場を巻き込んで毎回盛り上げてくれます♫
今年も楽しくなりそうです!
キッズエリアにて演奏予定。時間帯は後日お知らせします。

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「おもろいやん!カタシモワイン祭り2016」まで、残り20日。

さぁ、今日も一日張り切っていきましょう! 

営業部の山本でした。

vol.1021 ワイン祭り企画イベント紹介パート3

おはようございます♫

カタシモワイナリー営業部の まだまだ企画の紹介します 山本です。

「おもろいやん!カタシモワイン祭り2016」企画イベント紹介パート3です。

ワインと料理以外にも、楽しい企画をたくさんご用意しています。

カタシモワイン祭りでしか味わえない体験を是非♫

※企画は、予告なく変更する場合があります。


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【殺陣ショーと体験】
日本殺陣協会による剣と剣の戦い、殺陣ショーを、特設ステージで開催します。
迫力ある剣の戦いの後には、なんと、体験コーナーも設置します。
「援軍山」の手裏剣体験や戦国武将の甲冑の試着もご用意!?
キッズエリアにて開催予定です。
殺陣ショー上演時間などは、後日お知らせいたします。時代を超えた異空間をお楽しみください。


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【ジャンケン大会】
毎年恒例となった、弊社代表高井とのジャンケン大会を、今年も開催します。
最後まで勝ち残られた方には、ワインやぶどうジュースをプレゼントします!
キッズエリアの特設ステージにて開催。

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「おもろいやん!カタシモワイン祭り2016」まで、残り21日。

さぁ、今日も一日張り切っていきましょう! 

営業部の山本でした。

vol.1020 ワイン祭り企画イベント紹介パート2

おはようございます♫

カタシモワイナリー営業部の 本日も企画の紹介します 山本です。

「おもろいやん!カタシモワイン祭り2016」で楽しめる、企画イベント紹介パート2です。

ワインと料理以外にも、楽しい企画をたくさんご用意しています。

カタシモワイン祭りでしか味わえない体験を是非♫

※企画は予告なく変更する場合があります。
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【クラフト体験】
昨年も大人気だった、「つなガール柏原」のクラフト体験を今年も開催します。
昨年に引き続き羊毛クラフト体験。そして、今年はワインコルクを使った、クリスマスのガーランド作り体験もできます。
大人も子供も楽しめるワークショップです♫体験エリアにて開催予定です!
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【忍者&戦国武将】
枚方の御殿山で戦国グッズ&戦国居酒屋のお店を経営している「援軍山」が参戦!
手裏剣を使った的当てや、戦国武将の陣羽織や甲冑を試着して武将になりきる体験ができます。

キッズエリアにて開催予定です!

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「おもろいやん!カタシモワイン祭り2016」まで、残り22日。

さぁ、今日も一日張り切っていきましょう! 

営業部の山本でした。

vol.1019 ワイン祭り企画イベント紹介パート1

おはようございます♫

カタシモワイナリー営業部の 企画を紹介します 山本です。

「おもろいやん!カタシモワイン祭り2016」の企画イベント紹介パート1です。

ワインと料理をお楽しみいただく以外にも、楽しい企画をたくさんご用意しています!

カタシモワイン祭りでしか味わえない体験を是非♫

※企画は予告なく変更する場合があります。
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【デゴルジュマン体験】ワイナリー会場
1000円(税込)
昨年も大人気だった「デゴルジュマン体験」を、今年も開催します。担当は、カタシモワイナリー醸造部兼、カタシモワイナリーシェフの林英達が担当します。


カタシモワイナリーの人気商品「たこシャン」は、瓶内発酵と呼ばれるシャンパーニュ製法で作られています。
瓶内発酵とは。
酵母菌がワイン内の糖分を食べ、アルコールに分解する際に炭酸ガスを発生させます。その発酵を瓶の中でする事により、炭酸ガスを瓶内に閉じ込める製法です。酵母菌が死ぬと「澱」と呼ばれるものとなり、瓶内に溜まっていきます。
瓶を逆さにして澱を瓶先に溜めて、その瓶先を凍らせます。そして凍った状態で栓を開けると、瓶内の気圧で、凍った瓶先の氷が澱ごと「ポンッ」と飛び出します。その澱を飛ばす作業が「デゴルジュマン」です。
つまり、スパークリングワインを完成させる最後の重要な作業を体験していただけるのです。
今回、デゴルジュマンをして頂く商品は、飲食店さん限定で一般販売は一切していない「たこシャン250ml」です。
きれいに透き通ったワインになるのか、澱が抜けきらずにごりワインになるのか、また、勢い良く飛ばし過ぎて量が減ってしまうのか(笑)
ご自分で作ったできたてのたこシャンを是非ご賞味下さい♫
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【ぶどう つまみ食いスポット】中辻畑会場、丘の上会場    無料
畑の会場にはぶどうがなっています。つまんで食べてみてください。


収穫を終えた畑ですが、カタシモワイン祭りに来てくださるお客様のために、一部収穫せず、ぶどうを木にならせている畑があります。
熟したぶどうの糖度は高く、甘くて最高に美味しいです!
それらのぶどうを是非、つまんで食べてみてください。
「ベジエリア」と「肉食エリア」にマスカット・ベーリーAを残してます♫
マスカット・ベーリーAは黒ければ黒いほど甘いので、黒いぶどうと色の薄いぶどうの食べ比べや、太くて古い木が付けたぶどうと細くて若い木が付けたぶどうの食べ比べも楽しいです。
そして何より、それらのぶどうを食べながら、それらのぶどうからできたワインを楽しめるのもこのイベントの醍醐味です!
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「おもろいやん!カタシモワイン祭り2016」まで、残り23日。

さぁ、今日も一日張り切っていきましょう! 

営業部の山本でした。

vol.1018 ワイン祭り出店飲食店紹介パート6

おはようございます♫

カタシモワイナリー営業部の 本日も紹介します 山本です。

「おもろいやん!カタシモワイン祭り2016」出店飲食店紹介パート6です。

直売所会場「販売車も大集合!キッズエリア」に出店の飲食店を紹介します。

こちらはお子様も楽しいエリアです。キッチンカーがずらりと並び、見た目も楽しい雰囲気です。

※メニューは予告なく変更する場合があります。
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べいく堂【メロンパン】キッチンカー

乳清を使用した飽きのこない味が特長のメロンパン。メロンパンラスクは新食感です♫

「メロンパン」160円  「各種パイ、アップル、チョコ、スィートポテト 」 210円
「チュニカ」300円 「メロンパンラスク」250円



タコス屋サリー【タコス】キッチンカー

水色にお花のワゴンが目印!創作メキシカンタコスのお店です。
生地から手作りのタコスは、一度食べたらやみつきです!

「タコス」500円~ 「タコライス」700円~



キッチン タブリエ【惣菜】キッチンカー

お子様に大人気のラインナップ♫
「肉巻きおにぎり」 400円 「チキンボール」 400円 「まんまるポテト」350円 「デリ5種盛り」1000円



寝屋バーガー【ハンバーガー】キッチンカー

寝屋川のご当地バーガーです。味わいジューシー♫ボリューム満点です。

「ねやバーガー」600円

「フライドポテト」100円
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お子様も楽しいステージショーや企画を盛りだくさん予定しています。詳しくは、また後日お知らせします。

「おもろいやん!カタシモワイン祭り2016」まで、残り24日。

さぁ、今日も一日張り切っていきましょう! 

営業部の山本でした。


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